商品のご紹介

たけのこ水煮

和食から中華まで、幅広いメニューにご利用いただけます。あく抜き・下茹でしてありますので、軽く水洗いして調理にお使いください。

表面の白いかたまりは、旨味成分でアミノ酸の一種で無害です。

ぜんまい水煮

独特の風味を楽しんでいただけるよう、原料を吟味し、ぜんまい本来の自然の味を密封しました。

お肉と相性もよく、味も染み込みやすいので炒め物・煮物などが味わい深く仕上がります。

めんま水煮

めんま独特の風味と食感を損なわないよう、中国産乾燥めんまを丁寧に水煮加工してパックしました。

無添加で安心の国内加工品です。

山菜木村の想い

山菜の風味豊かに安心安全な国内加工低カロリーで食物繊維も豊富な山菜を食卓へ

大地が育んだ自然の味、山菜を手軽に味わっていただけるよう水煮にしてご提供する山菜木村。低カロリーで食物繊維が豊富、アレルゲンの少ない食材として注目されている山菜を、もっと簡単に、もっと美味しく、日常のお料理に使っていただきたい。少人数の小さな作業所ですが、お子様に美味しい料理を作るお母さんの気持ちに想いを馳せ、真心を込めて製品づくりに携わっています。

ご家庭用小売商品の他、業務用は学校給食・保育園を始め欧米への出荷も行い、自信を持って美味しい山菜をお届けしております。